Para una empresa es primordial la satisfacción del cliente, para alcanzarlo tiene que asegurar que su producto o servicio cumple con los requisitos de la demanda. un sistema de gestión por procesos permite que todos los procesos se mantengan en un estándar utilizando los recursos de forma óptima, evitando productos defectuosos ya que se considera fundamental la medición y control de las actividades. en el primer capítulo, se expone de manera general el giro del negocio de la empresa. se realizó el análisis de riesgo para conocer los problemas que afectan cotidianamente a la organización, el cual permite la justificación de este proyecto resolviéndolo con varias herramientas administrativas. en el segundo capítulo se presenta el marco teórico donde se detalla técnicamente las pautas de cómo utilizar las diferentes herramientas desarrolladas en el proyecto.