Skip navigation
Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/8513
Title: Residuos de antibióticos en camarones: límites residuales y detección de fenicoles
Authors: Montoya, Nelson
Keywords: RESIDUOS DE ANTIBIÓTICOS
CAMARONES
DETECCIÓN DE FENICOLES
Issue Date: 15-Apr-2002
Abstract: La seguridad de los alimentos destinados al consumo humano, es un tema que en la actualidad ha sobrepasado las esferas científicas, llegando a ser una preocupación de los consumidores. La inclusión de drogas en alimentos utilizados para el cultivo de camarones, puede dejar residuos que aparecen en sus tejidos.
Description: Residuos de antibióticos en camarones: límites residuales y detección de fenicoles
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8513
Appears in Collections:Publicaciones - CENAIM

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
bquinc54.pdfArtículo Publicado456.33 kBAdobe PDFView/Open
bquinc54.psArtículo Publicado717.57 kBPostscriptView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.