Almeida Egas, Cristina del Pilar; Cadena Miranda, Annabell Julie; Reyes, Mariela, Director
(ESPOL, FCV., 2019)
El diseño de este proyecto, relaciona al área de la nutrición y
tecnología de alimentos. En la ciudad de Guayaquil se investiga a personas
diabéticas de tipo 1, surge como necesidad de esta población la falta de
alimentos ...