DSpace Principal
→
Unidades Académicas
→
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
→
Tesis de Alimentos
→
Listar Tesis de Alimentos por autor

Listar Tesis de Alimentos por autor "Nuques Rovayo, María Del Pilar"

Mostrando ítems 1-1 de 1

Implementación de procedimientos en un servicio catering para minimizar riesgos por enfermedades de transmisión alimentaria

Nuques Rovayo, María Del Pilar (Espol, 2015)

Mostrando ítems 1-1 de 1

Buscar en DSpace

Búsqueda avanzada

Listar

Todo DSpace
Esta colección

Mi cuenta