DSpace Home
→
Unidades Académicas
→
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
→
Tesis de Alimentos
→
Search

Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 4 out of a total of 4 results for collection: Tesis de Alimentos. (0.002 seconds)

Now showing items 1-4 of 4

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Informe de Practicas Profesionales Realizadas en Exporklore

Ormaza Moncayo, María Elizabeth (ESPOL, 1985)
Desarrollo de la cadena de producción de alimentos basados en proteína de origen vegetal

Peralta Velásquez, Gonzalo Andrés; Saltos Nacipucha, Julio César (Espol, 2020-01-15)
Caracterización nutricional y fisicoquímica de torta desgrasada de Sacha inchi (Plukenetia volubilis) para obtención de harina

Pauta Portilla, Ana Cristina; Suárez Castellanos, Henry Fabricio (ESPOL, 2023)
Detección de Aflatoxinas totales en bocaditos de frutos secos comerciales

Granda Quichimbo, Angie Mishell; Loor López, Ana María (ESPOL, 2023)

Now showing items 1-4 of 4

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Browse

All of DSpace
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account

Discover