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Diseño de una línea piloto HTST para el laboratorio de operaciones unitarias de la carrera de ingeniería en alimentos (ESPOL)

Cornejo Zúñiga, Fabiola Marcela, Director; Mendieta Parra, Danny Gabriel (2008-01-05)
Diseño de una línea piloto HTST para el laboratorio de operaciones unitarias de la carrera de ingeniería en alimentos (ESPOL)

Mendieta Parra, Danny Gabriel (Espol., 2008)
Diseño de una línea piloto htst para el laboratorio de operaciones unitarias de la carrera de ingeniería en alimentos (ESPOL)

Mendieta Parra, Danny Gabriel (2008)

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- Mendieta Parra, Danny Gabriel (3)
- Cornejo Zúñiga, Fabiola Marcela, Director (1)
Subject
Date Issued
- 2008 (3)
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- Yes (3)