DSpace Repository
Search
Login
español
English
DSpace Home
→
Unidades Académicas
→
Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
→
Tesis de Alimentos
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 6 out of a total of 6 results for collection: Tesis de Alimentos.
(0.008 seconds)
Now showing items 1-6 of 6
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Implementación de un sistema de gestión de calidad e inocuidad basado en el código sqf edición 7.2 nivel iii
Estévez Suárez, Daniel Eduardo
(
Espol
,
2015
)
Desarrollo de un producto enlatado destinado a la alimentación colectiva y diseño de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control
Gaibor Vallejo, Lady María
(
Espol
,
2016-07-08
)
Diseño de un sistema de aseguramiento de calidad sanitaria (haccp) en la linea de producción de enlatados de gandul verde en salmuera
Rosales Medina, María Fernanda
(
Espol
,
2017-06-21
)
Diseño regulatorio documental para la implementación de sistemas de inocuidad en una planta procesadora de bizcocho para uso ulterior industrial
Cabrera Guillén, Tamara Gabriela
;
Chuchuca Gutiérrez, Jorge Luis
(
Espol
,
2011
)
Diseño del sistema para la gestión de la seguridad alimentaria iso 22000:2005 en el área de envasado en empresa productora de aceites comestibles
Ibáñez Cedeño, Kerlly María
;
Vera Cedeño, Betsy Gabriela
(
Espol
,
2015-12-30
)
Implementación de programas preliminares: buenas prácticas de manufactura y operaciones de saneamiento en una planta elaboradora de leche de soya saborizada instalada en el sur oeste de Guayaquil.
Lafuente Diaz, Mishell Alejandra
(
Espol
,
2012
)
Now showing items 1-6 of 6
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Espol (2)
Cabrera Guillén, Tamara Gabriela (1)
Chuchuca Gutiérrez, Jorge Luis (1)
Estévez Suárez, Daniel Eduardo (1)
Gaibor Vallejo, Lady María (1)
Ibáñez Cedeño, Kerlly María (1)
Lafuente Diaz, Mishell Alejandra (1)
Rosales Medina, María Fernanda (1)
Vera Cedeño, Betsy Gabriela (1)
Subject
HACCP (6)
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (2)
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS (2)
SEGURIDAD ALIMENTARIA (2)
ACEITES COMESTIBLES (1)
ALIMENTOS (1)
CODEX (1)
CONSERVACION DE ALIMENTOS (1)
CONSERVAS VEGETALES (1)
código SQF (1)
... View More
Date Issued
2015 (2)
2011 (1)
2012 (1)
2016 (1)
2017 (1)
Has File(s)
Yes (6)