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Diseño de una planta piloto para la extracción y envasado de miel de abejas
Rojas Amaya, Cristel Michel
(
Espol
,
2019-12-05
)
Mejoramiento del proceso de producción de panela orgánica en unidades paneleras de la provincia de Cotopaxi
Garofalo Chuchuca, Maria De Los Angeles
;
Villon Salinas, Pedro Fernando
(
Espol
,
2019-12-05
)
Diseño del proceso de maceración con alternativas amiláceas para su uso en la industria de bebidas alcohólicas
Landires Solis, Maricielo
;
Malave Flores, Jannia Alexandra
(
Espol
,
2019-12-05
)
Diseño de una línea para láminas de empanadas sin gluten
Franco Reyes, Karla Genesis
;
Moreano Guijarro, Silvia Dayana
(
Espol
,
2019-12-05
)
Desarrollo de la cadena de producción de alimentos basados en proteína de origen vegetal
Peralta Velasquez, Gonzalo Andrés
;
Saltos Nacipucha, Julio César
(
Espol
,
2020-01-15
)
Rediseño de una línea de producción de geles para la industria de panificación
Armijos Freire, María Cristina
;
Ledesma Guerrero, Sonia Priscila
(
Espol
,
2019-06-10
)
Rediseño de una línea de producción para una empresa procesadora de barra de cereales
Franco Triviño, Eduardo Ignacio
;
González Reyes, Lissette Carolina
(
Espol
,
2019-06-10
)
Diseño de una bebida hidratante a partir de permeado de suero de leche de una industria láctea
Morán López, Nelson Roberto
;
Muñoz Villacís, María Gracia
(
Espol
,
2019-06-10
)
Diseño de una línea de proceso para la producción de almidón nativo de banano
Galarza Farro, María Belén
;
Macías Chiriguaya, María Fernanda
(
Espol
,
2019-06-10
)
Obtención de gel decorativo para la industria de repostería como reemplazo de productos importados
Chiang Egüez, María Fernanda
;
Taipe Guanoluisa, Juan Bolívar
(
Espol
,
2017
)
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Acosta Dávila, Sandra Cecilia, directora (1)
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