Informe de prácticas profesionales en la empacadora Granmar S. A.

Abstract

Este informe técnico describe la gestión realizada en el área de Control de Calidad de empacadora GRANMAR S. A. Se aborda de manera integral el proceso productivo del empaque, congelación y almacenamiento del producto y los protocolos de análisis aplicados para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad.