Unidades Académicas: Recent submissions

  • Informe de prácticas profesionales realizadas en Nestlé S.A. 
    Mantilla Saltos, María; Bajaña Jurado, Gloria, Directora (ESPOL. INTEC, 2007)
    En el siguiente informe encontraremos información sobre el proceso de fabricación de las líneas de producción de la empresa, además de los tipos de análisis sensoriales que se realizan tanto al producto terminado como a ...
  • Diseño y Construcción de una grúa plegable hidráulica de 2.5 Ton 
    Lindao Klaere, Kléber; Jiménez Dávila, Victor; García Ibarra, Wellington; Muñoz, Fernando Angel, Director (ESPOL. INTEC, 2006)
    Nuestro proyecto "Diseño y construcción de una grúa plegable hidráulica de 2.5 ton" tiene como propósito académico la aplicación de todos los conocimientos y habilidades técnicas adquiridas a lo largo de nuestra formación ...
  • Informe de prácticas profesionales realizadas en Balrosario S.A. 
    Vaca Huayamabe, Vanessa; Reyes, Mariela, directora (ESPOL. INTEC, 2002)
    El presente informe tiene como finalidad dar a conocer una breve descripción del proceso con sus puntos de control y los análisis bromatológicos que se realizan en la empresa BALROSARIO S.A. para de esta manera obtener un ...
  • Tren de Laminación Experimental 
    Pastuizaca Uzhca, Darwin; Morante Ramírez, Juan; Vargas Ayala, Luis, Director (ESPOL. INTEC, 2006)
    La realüación de este proyecto forma parte de la evaluación de la c¿urera de "TECNOLOGIA EN MECANICA INDUSTRIAL" y constituye un La realización de este proyecto forma parte de la evaluación de la carrera de “TECNOLOGÍA ...
  • Máquina Tejedora de Alambre 
    Daquilema Sanchez, Francisco; Perez Cervantes, Ivan; Nowac, John; Vargas Ayala, Luis, Director (ESPOL. INTEC, 2002)
    Nuestro proyecto consiste en la construcción de una máquina cuya función es dar forma de zig-zag al alambre. Esta máquina es accionada por un motor reductor y un embrague magnético controlado por un pulsador. La máquina ...
  • Informe de prácticas profesionales realizadas en Gategourmet del Ecuador CIA. 
    Villamar Perez, Cristhel; Reyes López, Mariela, directora (ESPOL. INTEC, 2008)
    El contenido de este Informe se basa en las Prácticas Profesionales realizadas en la empresa GATEGOURMET DEL ECUADOR, como asistente de control de calidad, en donde se expondrá la aplicación de los procedimientos que son ...
  • Informe de prácticas profesionales realizado en: PROTAL - ESPOL Programa de Soporte de Alimentación a Bares, Comedores y Carretas. 
    Arce Vera, Luis Alberto; Morales, Ma. Fernanda, Director (ESPOL. INTEC, 2006)
    El siguiente informe detalla la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) adaptadas a los Servicios de Alimentación que laboran dentro de las instalaciones de la ESPOL, así como Sistemas Operacionales de ...
  • Informe de prácticas profesionales realizado en: NESTLE S.A. 
    Gonzalez Carrillo, Kastusca; Morales, María Fernanda, Director (ESPOL. INTEC, 2005)
    El presente informe de Prácticas Profesionales realizadas en el Área de Microbiología de Control de Calidad de la empresa Nestlé S.A. contiene información detallada sobre los tratamientos previos de la materia prima a ...
  • Informe de prácticas profesionales realizado en: AMANCO PLASTIGAMA 
    Abad León, Johanna Marina; Reyes, Mariela, Director (ESPOL. INTEC, 2005)
    El siguiente informe detalla la implantación de la norma de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) adaptada al comedor de la empresa Amanco PLASTIGAMA, para el cumplimiento de las normas internacionales de la FDA (Food and ...
  • Alternativas de mejora en productos inmobiliarios del cantón Daule desde un enfoque de generación de valor para la fijación de precios 
    Ordoñez Mejía, Johanna Emperatriz; Paredes Quintero, Alexandra Nathalia; Campoverde Aguirre, Ronald Enrique, Director; Rodríguez Morales, Katia Lorena, Evaluador 1; Rivadeneira Morales, Mary Jovanna, Evaluador 2 (ESPOL.FCSH, 2026)
    The present business case aims to determine the most effective alternative to increase the value of real estate assets in the Daule canton through a financial and strategic analysis based on the Harvard methodology. The ...
  • Informe de prácticas profesionales realizado en: ECUACOCOA C.A. 
    Villacis Delgado, Diana; Bajaña, Gloria, directora (ESPOL. INTEC, 2005)
    El presente informe corresponde a las prácticas profesionales realizadas en ECUACOCOA C.A., en el cual se encontrará detallado el proceso de producción para obtener los semielaborados del cacao, como son la torta, manteca, ...
  • Informe de prácticas profesionales realizado en: GATEGOURMET DEL ECUADOR 
    Wong Auz, Andrés; Reyes, Mariela, Director (ESPOL. INTEC, 2005)
    Este informe está basado en las prácticas profesionales realizadas en la planta de Gategourmet del Ecuador. Se expondrán los aspectos de la empresa y la importancia del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura ...
  • Alternativas de diversificación de oferta para una empresa de blindaje automotriz en la ciudad de Guayaquil 
    Baque Pin, Aracely Del Rocío; Cevallos Alfonso, Jessica Karina; Ronald Campoverde, Ronald Enrique, Director; Barriga Medina, Holger Raúl, Evaluador 1; Rivadeneira Morales, Mary Jovanna, Evaluador 2 (ESPOL.FCSH, 2026)
    BlinRep S.A.S. is a family business in Guayaquil whose economic activity is vehicle armoring, but since mid-2024, demand for this service has been falling sharply for various reasons, such as tax increases, operating costs, ...
  • Diversificación comercial para el crecimiento sostenible de finca los Nonnos en la industria de embutidos del Ecuador 
    Unda Zambrano, Anderson Abel; Barriga Medina, Holger Raúl, Director; Vilela Govea, Gabriela Elizabeth, Evaluador 1; Rivadeneira Morales, Mary Jovanna, Evaluador 2 (ESPOL.FCSH, 2025)
    Finca Los Nonnos is an Ecuadorian company dedicated to pork production and sausage processing, located in Jaramijó, Manabí. It operates under an integrated model holding GAP (Good Agricultural Practices) and GMP (Good ...
  • Chasis para pruebas de: Suspensión - Dirección y Frenos 
    Lucio García, Enrique Javier; Santana Toro, Henry Yiovanni; Cervantes Villamar, Eder Rodolfo; Tamayo, Edwin, Director (ESPOL. INTEC, 2003)
    En la actualidad existe una dificultad en la enseñanza debido a la falta de material didáctico, mediante el cual el estudiante pueda observar directamente y de una manera más simplificada los sistemas de los cuales está ...
  • Informe de prácticas profesionales realizado en: ECUADASA-PLUMROSE 
    Méndez Contreras, Ivan Alberto; Morales, Ma. Fernanda, Director (ESPOL. INTEC, 2003)
    El contenido de este informe contempla el desarrollo y explicación de las prácticas profesionales realizadas en la empresa Ecuadesa - Plumrose, en labores de monitoreo de Buenas Prácticas de Manufactura, en cuanto a la ...
  • Evaluación de los herbicidas Checker 10% PM y Crystalpyr 420% EC en el control de malezas ciperáceas, gramíneas y hoja ancha en el cultivo de arroz (Oryza sativa) 
    Brito Peñafiel, Dorys Raquel; Torres C., Haydee, Director (ESPOL. FIMCP, 2007)
    Este trabajo se desarrolló en diferentes cantones arroceros de la provincia del Guayas; estos fueron: El Triunfo, Churute-Taura, Samborondón, Salitre y Daule, con la finalidad de determinar la eficacia de los herbicidas ...
  • Propuesta de transformación digital para optimizar los procesos administrativos y de atención al cliente en una clínica veterinaria en Guayaquil 
    Monserrate Wacon, Alexandra Isabel; Barriga Medina, Holger Raúl, Director; Armijos de la Cruz, Benigno Alfredo, Evaluador 1; Rivadeneira Morales, Mary Jovanna, Evaluador 2 (ESPOL.FCSH, 2025)
    VetCare is a veterinary clinic with 13 years of operation that still relies on manual processes, which has led to disorganized inventory control, slow payment procedures, and inefficient customer experience. After an ...
  • Manejo y cuidado de una Granja Porcina 
    Desintonio Alvarado, Ana María; Torres C., Haydee, Director (ESPOL. FIMCP, 2007)
    El presente informe técnico trata del manejo y cuidado de una granja porcina, señalando cada una de las prácticas realizadas en las diferentes áreas de la granja Fabiana. Se comenzó por la selección del pie de cría ...
  • Diseño De Puentes Peatonales Utilizando Caña Guadua Como Elemento De Construcción 
    Vásconez Miranda, Kathia Marcela; Marín L., José, Director (ESPOL. FIMCP, 2005)
    En el presente trabajo se diseñaron dos puentes de 10 y 20 metros de longitud, tomando a la caña guadúa como material de construcción. Debido a la falta de información detallada sobre las uniones, se procedió a realizar ...

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