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Acercamiento Clínico y Tratamiento Nutricional a Diabetes Mellitus 2

Córdova Soria, Luis Miguel; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2010)

El presente trabajo es una revisión bibliográfica de diversas investigaciones con relación a la Diabetes Mellitus 2, que es una Enfermedad Crónica No Transmisible de alta prevalencia a nivel mundial y en el Ecuador. Es una ...
Acercamiento Clínico a una evaluación nutricional de osteoporosis

Silva Ochoa, Alfonso Daniel; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2010)

La osteoporosis es una enfermedad que se define como una cantidad de masa ósea baja o muy baja en donde involucra la calidad y arquitectura del hueso dejándolo así muy propenso a fracturar; es de característica multifactorial ...
Valoración Dietética de los empleados obreros de la empresa minera Somaler

Pineda Vélez, Washington Alexander; Tandazo Maldonado, Glenda Maricel; Álvarez Córdova, Ludwing, Director (ESPOL. FCV, 2010)

Con el presente trabajo se pretende determinar un diagnóstico nutricional de las condiciones alimentarias que viven los empleados obreros de una empresa que lleva internamente su servicio de alimentación y a su vez mediante ...
Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de Diabetes 1

Merchán Ponce, Jorge Andrés; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2010)

El presente trabajo es una recopilación de datos con los cuales se pretende brindar una información más clara y entendible acerca de la Diabetes tipo 1, sus características y tratamiento clínico-nutricional, ya que la ...
Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de Diferencia de Vitamina D

Matamoros García, Mariela Verónica; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

El presente trabajo recopila información útil para dar a conocer la fisiopatología clínica y tratamiento no farmacológico y farmacológico a seguir en un paciente con deficiencia de vitamina D; este contenido ha sido obtenido ...
Evaluación Nutricional de estudiantes de nivel 100 de la ESPOL mediante antropometría

Catagua Mera, David; Ruíz Farías, David; Álvarez Córdova, Ludwing, Director (ESPOL. FCV, 2011)

El objetivo del nutricionista se puede resumir en velar por el correcto estado nutricional de los pacientes y proporcionarles una dieta adecuada a las necesidades energéticas y nutricionales de cada persona. El objetivo ...
Evaluación Clínica Nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales

Costales Culcay, Bolívar Alejandro; Poveda Loor, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

El estado nutricional es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes. La evaluación del estado nutricional será, por ...
Evaluación Clínico nutricional a trastornos metabólicos de Anemia Ferropénica

Chavarría Morbioni, María Lorena; Álvarez Córdova, Ludwig, Director (ESPOL. FCV, 2011)

Este trabajo de graduación es una guía práctica en la evaluación clínico nutricional de la Anemia Ferropénica, síndrome que es muy común en nuestro medio por la falta de consumo de alimentos ricos en hierro. En el primer ...
Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de Hipertrigliceridemia

Tunay Andi, Judith Marisela; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

En el presente trabajo se describe la importancia de los triglicéridos que en elevado consumo de alimentos ricos en ácidos grasos saturados presenta una asociación positiva con la cardiopatía isquémica; además estudios ...
Acercamiento clínico a una Evaluación Nutricional de Hipertensión

Paz Yépez, Carolina Alicia; Solis, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

Este trabajo establece los puntos importantes a conocer para el manejo de una evaluación Nutricional en la Hipertensión Arterial, patología que representa un importante problema de salud pública, constituyendo uno de los ...
Evaluación clínico nutricional en el adulto mayor y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales

Saavedra Lascano, Verónica Mercedes; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

El objetivo es mostrar la importancia de la evaluación nutricional en el adulto mayor siendo las características antropométricas parte del conjunto de variables biológicas relacionadas con el rendimiento del mismo, el ...
Desarrollo de pan para diabéticos con estudio de resultados en índices de glicemia postprandial en pacientes sanos

Galarza Granoble, Johan Carolina; Wonsang Valle, Carlos Javier; Poveda Loor, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

En el siguiente documento encontraremos la descripción del procedimiento de elaboración del pan de baja carga glucémica (Diabet - Brand) y la experimentación para comprobar su efectividad. El proyecto presento varios ...
Estudio de Hábitos Alimentarios y su Influencia en el desarrollo de trastornos alimenticios en deportistas juveniles (Equipo de Patinaje Artístico)

Matamoros Macías, Erika Dolores; Vaca Moyano, Alejandrina; Novillo, Nibia, Director (ESPOL. FCV, 2011)

El presente trabajo se basa en el estudio de hábitos alimentarios y dietas, realizado a un grupo de deportistas juveniles que integran el equipo de patinaje artístico de la Provincia del Guayas, cuyo rango de edades oscila ...
Acercamiento Clínico Nutricional a Trastornos Metabólicos de Hiperuricemia

Gualinga, Leonel; Solís Sánchez, Carlos, Director (ESPOL. FCV, 2011)

El ácido úrico es una sustancia tóxica que proviene del metabolismo del nitrógeno contenido en las purinas que ingerimos, esta sustancia viaja a través de nuestra sangre hasta los riñones y luego es eliminada a través de ...
Acercamiento clínico a trastornos metabólicos de Hipercolesterolemia

Aguirre Ramírez, Michele Estefanía; Tamayo, Edwin, Director (ESPOL. FCV, 2011)

La Hipercolesterolemia es una enfermedad que velozmente ha ido ganando terreno dentro del diario vivir de las personas, su estudio radica en que es el principal factor de riesgo modificable para desarrollar arteriosclerosis ...
Esteatosis hepática no alcohólica

Perdomo Vinces, Angélica Jacqueline; Solís Sánchez, Carlos Alberto, Director (ESPOL. FCV, 2011)

La enfermedad del Hígado Graso No Alcohólico y la forma más agresiva de esta, la Esteatohepatitis No Alcohólica son problemas que están llegando a ser tema de interés en la comunidad Médica en general, especialmente debido ...
Análisis de dietas por los diferentes períodos de entrenamiento al grupo de atletismo de la federación deportiva del Guayas

Acuña Pincay, Stela Mariana; Novillo Luzuriaga, Nibia, Director (ESPOL. FCV, 2012)

La siguiente tesina es un análisis de dietas por periodos de entrenamientos que se llevó a cabo en la ciudad de Guayaquil con el grupo de Atletismo de la Federación del Guayas. Para realizar este análisis de dietas se contó ...
Tasa de sudoración y pérdida de electrolitos durante el entrenamiento de voleibol categoría prejuvenil de la federación deportiva del Guayas

Castillo Pérez, Alba Elizabeth; Marchán Menéndez, Erika Stefanía; Novillo Luzuriaga, Nibia, Director (ESPOL. FCV, 2012)

Los deportistas requieren consumo de líquidos constante, para mantener la hidratación y el rendimiento deportivo óptimo al desempeñar su deporte. En la presente investigación, se llevó a cabo la prueba de sudoración en 11 ...
Diferencia de Porcentaje de grasa de dos diferentes etnias en deportistas en levantamiento de pesas categoría juvenil de Fedeorellana

Shiguango Tanguila, María Patricia; Novillo Luzuriaga, Nibia, Director (ESPOL. FCV, 2012)

Este estudio se lo realizo con los deportistas de levantamiento de pesas de la categoría juvenil de la Fedeorellana, con el objetivo de identificar las diferencias del porcentaje de grasa corporal entre dos etnias (Quichua ...
Tratamiento dietético nutricional en Litiasis renal

Caiche Tomalá, Fausto Carmelo; Yaguachi Alarcón, Ruth, Director (ESPOL. FCV, 2012)

La litiasis renal es un problema que afecta a gran parte de la población debido a los malos hábitos alimenticios que se tiene en donde el problema aquí radica en el exceso de consumo de proteínas de origen animal. Este ...

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