• Incremento de la productividad de paletas de banano para una empresa de productos congelados 

  Zapata Fiallos, Xiomara Milena; García Alburqueque, Anthony Javier; Adanaqué Bravo, Ingrid Elsa, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  La mano de obra, referente a las horas y el número de personas requeridas para realizar un trabajo, representa uno de los recursos con mayor peso en el costo de manufactura de productos. En este contexto, uno de los ...
• Implementación de la metodología SMED para reducir los tiempos de cambio de formato en una línea envasadora de detergente 

  Villacrés Rosado, César Andrés; Barcia Villacreses, Kleber Fernando , Director (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Durante el año 2022, la línea C de envasado de detergente presentó 217 horas de cambio de formato en el año, siendo esta su principal perdida productiva. El presente proyecto tiene como objetivo principal la disminución ...
• Diseño de políticas de abastecimiento de materias primas e insumos 

  Reyes Arévalo, Allison Daniela; Recalde López, William Eduardo; Segovia Navarrete, María Belén, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto descrito a continuación tiene su desarrollo en el departamento de planificación en una compañía farmacéutica ubicada en la ciudad de guayaquil, en la actualidad la compañía cuenta con más de 200 SKUs ...
• Reducción de tiempo de recepción de materia prima al granel en un almacén 

  Núñez Olvera, Fernando Ernesto; Ontaneda Moya, Arianna Mikaella; Alcívar García, María Isabel, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  En el proyecto se evidencia la aplicación de la metodología DMAIC, destinada al proceso de recepción de materia prima a granel en una empresa de alimentos de balanceados ubicada en Durán. El objetivo general de la investigación ...
• Diseño de línea de enfundado en centro de distribución de una empresa de alimentos balanceado 

  Narváez Bustamante, Alfredo Xavier; Rodríguez Zurita, María Denise, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto que se presenta tiene como propósito diseñar una línea de enfundado que permita reprocesar el producto dañado a causa del mal manejo dentro del centro de distribución de una fábrica de alimentos balanceados, ...
• Rediseño de proceso de entregas de donaciones en un banco de alimentos 

  Ponce Pineda, Fátima Estefania; Barros Peñafiel, Oscar Emilio; Pérez Siguenza, Cinthia Cristina, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto se desarrolla en un banco de alimentos dedicado a la recepción, clasificación y entrega de alimentos. De acuerdo con lo revisado al inicio del proyecto, se evidencia que, el proceso de asignación de producto ...
• Diseño de una nueva planta de producción de productos de pastelería y repostería 

  Poma Vargas, Santiago Israel; Cruz Mosquera, VIictor Manuel; Adanaqué Bravo, Ingrid Elsa, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  En el presente proyecto se realizó el diseño de una planta dedicada a la elaboración de productos de pastelería, debido a incrementos en su demanda y no poseer capacidad física para el crecimiento futuro; para el diseño ...
• Rediseño de los procesos de recepción y despacho en un banco de alimentos 

  Paredes Panamá, Diana Noemi; Guerrero Sornoza, Carlos Bryan; López Sarzosa, María Fernanda, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto fue realizado en un banco de alimentos ubicado en la ciudad de Guayaquil, el cual por la naturaleza de su modelo de negocios se encontraba en un entorno altamente caótico debido a diversos factores como su ...
• Reducción del tiempo de mantenimiento correctivo en el área de sellado de una compañía de productos plásticos 

  Padilla Burgos, Alejandro Rabby; Ullauri Toro, Daniela Karolina; Rodríguez Zurita, María Denise, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto tiene como finalidad reducir el tiempo por mantenimiento correctivo en una compañía de productos plásticos, ubicada en Guayaquil, debido a que cuenta con un alto tiempo por mantenimientos correctivos en la ...
• Diseño de políticas de inventario para material de empaque de corrugados y plásticos 

  Idrovo Zambrano, Kristell Natasha; Vivero Prado, Aldo David; Segovia Navarrete, María Belén, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto se desarrolla en una empresa alimenticia ubicada en la vía a Daule de la ciudad de Guayaquil donde se requiere mejorar el proceso de planificación de materiales de empaque. Se definió como objetivo el desarrollo ...
• Incrementar el nivel de producción en la línea de semi-sólidos en una empresa del sector farmacéutico 

  García Rodríguez, Gabriela Denisse; Matamoros Adriano, Stiven Marcelo; Adanaqué Bravo, Ingrid Elsa, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto de titulación se realizó en una línea de producción de semisolidos de un laboratorio farmacéutico ubicado al norte de la Ciudad de Guayaquil. Esta línea de producción cuenta con tres fases de proceso, ...
• Reducción de desperdicios en el área de sellado de una empresa de productos plásticos 

  Gaibor Angulo, Geovanna Madeleine; Smith Tapia, Adriana Belén; Rodríguez Zurita, María Denise, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto se lleva a cabo en una empresa de productos plásticos con el objetivo de reducir la cantidad de desperdicios en el área de sellado. De esta manera, se logra beneficios económicos, sociales y ambientales. ...
• Aumento de eficiencia y rendimiento en la línea de líquidos orales 

  Del Pezo Nieto, Bryan Alberto; Panchano Cedeño, Shariz Mariana; Buestán Benavides, Marcos, Director (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Los procesos en cada empresa son medidos bajo indicadores de rendimiento que permiten proyectar que tan eficiente y sostenible es para la parte operativa, no solo en las máquinas, sino que también afecta de manera directa ...
• Reducción de tiempos en la descarga de camiones de frío y almacenamiento de productos perecederos en una tienda minorista 

  Castro Arreaga, Génesis Gardenia; Jarrín Vasco, Aarón Joseppe; Retamales García, María Laura, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto se desarrolla en una empresa ecuatoriana de retail, la cual cuenta con sucursales a nivel nacional. Las principales actividades son la producción, controles de calidad, distribución, recepción y venta de los ...
• Reducción de mermas en las donaciones recibidas por un banco de alimentos. 

  Castro Amaya, Ana Belén; Escudero Laínez, Sergio Andrés; Buestán Benavides, Marcos, Director (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto integrador consiste en la reducción de la merma en el banco de alimentos ubicado en la Prosperina, Guayaquil, como objetivo principal se plantea reducir la merma operacional de vegetales de 9.88% a 7.24% y ...
• Implementación de políticas de inventario para una empresa que comercializa suplementos naturales de origen fitogénico . 

  Arteta Ortiz, Alfredo Enrique; Barcia Villacreses, Kleber Fernado, Director (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto de titulación se desarrolla en una empresa que importa, almacena y distribuye suplementos vitamínicos para animales de origen fitogénico. Esta empresa, ubicada en la ciudad de Samborondón, Ecuador, ha registrado ...
• Diseño de un modelo de planificación de pedidos de suministros para el envasado de productos cárnicos. 

  Arellano Sánchez, Gilber Eduardo; Delgado Rodríguez, Bryan Henry; Segovia Navarrete, María Belen, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este centro de distribución ubicado en Lomas de Sargentillo que desempeña funciones de fabricación, almacenaje y distribución, presenta un problema al momento de gestionar su inventario de materia prima para el envasado ...
• Diseño de un modelo de reabastecimiento y control de inventario de suministros de limpieza para una empresa farmacéutica 

  Aguirre Cano, Bella Jacqueline; Cisneros Villón, Gabriela Fernanda; Retamales García, María Laura, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este productos en cantidades adecuadas permite llevar un orden y control para que se realice de manera fluida las actividades de un proceso, logrando inventarios que eviten que los productos lleguen al desabastecimiento ...
• Reducción del tiempo en cambio de molde y cuchillas en una línea extrusora de alimentos balanceados 

  Alarcón Segarra, Katherine Cecilia; Alcívar García, María Isabel, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Una empresa que produce balanceado de camarón ha evidenciado elevados tiempos en la actividad de cambio de moldes y cuchilla, El tiempo promedio estándar debe ser 0.84 horas por evento y el valor promedio actual es de 1.41 ...
• Reducción de tiempos de entrega de pedidos de comercio electrónico 

  Yépez Tapia, Elvira Nicole; Rodríguez Valarezo, Pía Eduarda; Adanaqué Bravo, Ingrid Elsa, Directora (ESPOL. FIMCP, 2022)

  Este proyecto corresponde a la aplicación de la metodología DMAIC en una cadena de supermercados que incluye el comercio electrónico en sus procesos, cuyo objetivo es reducir los tiempos de entrega de las órdenes despachadas. ...

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