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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017	Valoración nutricional y determinación de factor de riesgo de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (erge) en docentes y personal administrativo de la Escuela Superior Politécnica Del Litoral	Rara Donoso, Carlos Alberto; Icaza Ordoñez, Génesis Abigail; Guzmán, Valeria, Director
2017	Evaluación del estado nutricional y factor de riesgo de hipertensión en docentes y personal administrativo de ESPOL	Flores Madrid, Sara Carolina; Orellana Lozada, Gina Juliana; Guzmán, Valeria, Director
2017	Evaluación nutricional y prevalencia de déficit de vitaminas en docentes y personal administrativo de la Escuela Superior Politécnica Del Litoral	Estupiñan Gonzalez, Marjorie Virginia; Pita Solarte, Karla Iliana; Rodríguez, Diómedes, Director
2017	Impacto de un tratamiento dietético y educación nutricional, sobre los siguientes parámetros antropométricos: IMC y porcentaje de grasa corporal; en personal docente de diversas facultades de ESPOL identificados con sobrepeso	Buenaño Apolinario, Fátima Ivonne; Carriel Quizhpe, Gardenia Katherine; Peñafiel, Daniela, Director
2018	Impacto del programa FRUVER en la alimentación de niños de 3 a 11 años de la agencia Iglesia Nazareno I, beneficiaria del Banco de Alimentos	Macías Lemos, Irania Lissette; Vélez Albán, Nathaly Stefanía; Cucalón Ramírez, Gabriela , Director
2018	Consumo de fibra dietética a partir de frutas y verduras en jóvenes y adultos en etapa de rehabilitación.	Mendieta Rubio, Mónica Ivonne; Santos Barboza , María Fernanda; Carvajal Aldaz, Diana, Director
2017	Evaluación del estado nutricional de docentes con diabetes mellitus tipo 2 o riesgo para la enfermedad. ESPOL, Guayaquil, 2016	Gaybor Murillo, María Verónica; Zavala Bailón, Andrea Carolina; Ruiz Apocada, Ileana,Director
2018	Diseño de una herramienta de educación diabetológica y nutricional para niños y jóvenes con diabetes tipo 1	Alvarado Paladines, Cecilia Cristina; Paredes Panamá, Dennise Narcisa; Silva Ochoa, Alfonso, Director
2017	Prevalencia de sobrepeso y obesidad en docentes de la Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil, 2016	Granda Morales, Gianella Narcisa; Macías Paz, Karen Lissette; Carvajal, Diana, Director
2018	Elaboración de material didáctico de aprendizaje dirigido a madres de familia de lactantes del área de Neonatología del Hospital materno-infantil Dra. Matilde Hidalgo de Prócel.	Pérez Carguachi, Karla Ninoska; Recalde Mendoza, Geovannina Bellatrix; Valencia Erazo, Luz , Director
2017	Valoración del estado nutricional y medición de riesgo de diabetes mellitus 2 del personal docente y administrativo de la Escuela Superior Politécnica Del Litoral (ESPOL)	Galarza Manssur, Yazmín Sofía; Orellana Gualancañay, Diana Beatriz; Orellana Manzano, Andrea, Director
2019	Evaluación de la cantidad y el contenido de las raciones alimentarias proporcionadas a los adultos mayores de la fundación Padre Damián como beneficiaria del banco de alimentos Diakonía	Cerezo Pazmiño, Diana Stefania; Vera Ladines, Nury Ivonne; Rodríguez, Diómedes, Director
2017	Influencia de la ingestión de bebidas de Carbohidratos-Electrolitos en el rendimiento deportivo en seleccionados de fútbol de la ESPOL	Medina Velasco, Mara Sulem; Sánchez Cordero, Eduardo Andrei; Poveda, Carlos, Director
2017	Efectividad de tratamiento dietético y educación nutricional en pacientes con presencia de gastritis, colitis, reflujo gastroesofágico y colon irritable en personal docente y administrativo de la Escuela Superior Politécnica del Litoral	Barrera Pincay, Ignacio Javier; Macías Villacres, Christian Paul; Cisneros Terán, Brenda, Director
2017	Prevalencia de sobrepeso y obesidad en docentes y personal administrativo de la ESPOL	Álvarez Naranjo, Erika Lissette; Macías García, Génesis Alexandra; SD
2017	Valoración del estado nutricional, intervención y educación alimentaria en pacientes con diabetes, hipertensión y fibromialgia del personal administrativo de la empresa inspectorate guayaquil 2017.	Piruch Tsawant, Karina Carmita; Vaca Moyano, Alejandrina del Pilar; Reyes, Mariela, Director
2017	Identificación de barreras para la alimentación saludable en docentes con sobrepeso y obesidad en la ESPOL: hacia una educación nutricional	Calle Rivero, Ana Belén; Arteaga Delgado, María Cecilia; Cisneros Terán, Brenda, Direcor
2018	Necesidades nutricionales en pacientes adultos con VIH/SIDA pertenecientes a la red de dispensarios médicos del arquidiócesis de Guayaquil (REDIMA)	Brito Obando, Carlos Andrés; Izurieta Piedrahita, Ingrid Alexandra; Guzmán Jara, Valeria, Director
2019	Diseño de un comedor nutricional comunitario para la población infantil de las asociaciones del Bando de Alimentos Diakonía	Chamba García, Gerardo Andrés; Moreno Franco, Ivonne Lilibeth; Silva Ochoa, Alfonso, Director
2019	Relactación en madres de infantes menores de 6 meses del Área de Neonatología y Programa Integral Madre Canguro del Hospital Matilde Hidalgo Procel	Cantos Avilés, Fernanda Lilibeth; Quintana Suárez, Selena Andreina; Valencia Erazo, Luz, Director