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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017	Identificación de Factores de riesgo asociados a gastritis y colitis en docentes de la Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil, 2016	Donoso Rosas, Michelle Eunice; Torres Gutiérrez, Alexis Liliana; Cucalón Ramírez, Gabriela, Directora
2018	Evaluación y educación nutricional del personal de la Finca Botánica Aromática S.A para la mejora de la calidad de vida	Romero Villacís, Andrea Lisseth; González Beltrán, Diego Adrián; Reyes López, Mariela, Director
2018	Recuperación de frutas y verduras para disminuir la malnutrición infantil	León Méndez, Pablo Efren; Castillo Alcívar, Jair Stalin; Cucalón, Gabriela, Director
2018	Recuperación de frutas y verduras para disminuir la malnutrición infantil	Villacís Vicuña, Tatiana Estefany; Zambrano Zambrano, Jessica Elizabeth; Guzmán, Valeria, Director
2018	Relación entre los hábitos alimenticios y el estado Nutricional de pacientes con sobrepeso y obesidad sometidos a tratamiento de hemodiálisis	Betty Lascano, Judith Alejandra Betty; Arcentales Bruque, Antonella Romina; Reyes López, Mariela, Director
2017	Impacto de la intervención nutricional en pacientes pediátricos hospitalizados con trastornos respiratorios en el área de pediatría en el Hospital General Guasmo Sur	Navarrete Zambrano, Karen Michelle; Borja Guamán, Sueanny Andrea; Orellana Manzano, Andrea, Director
2019	Valoración del Estado Nutricional de Adultos mayores con Deterioro Físico que asisten al Centro Gerontológico Municipal “Dr. Arsenio De la Torre Marcillo” de la Ciudad de Guayaquil	Sánchez Briones, Melissa Michael; Santillán Peralta, Allison Juliett; Poveda, Carlos, Director
2019	Evaluación de las dietas servidas que reciben los adolescentes y adultos jóvenes de la Fundación REMAR Guayaquil	Contrera Parra, Jamilet Clemencia; Hermenejildo Sotomayor, Alexis Sofía; Rodríguez, Diómedes, Director
2019	Evaluación del estado nutricional en pacientes diabéticos con insuficiencia renal crónica del Centro De Diálisis Dialcívar S.A.	Apolinario Cedeño, Gabriela Alexandra; Plaza Paz, Gianella Sofía; Silva Ochoa, Alfonso, Director
2019	Diseño de un programa didáctico para optimar el consumo de fibra alimentaria en adultos jóvenes con discapacidad intelectual severa	Bustamante Chávez, Erick Omar; Vásquez Ochoa, Delany Eva; Carvajal, Diana, Director
2019	Desarrollo de estrategias de intervención para el fortalecimiento del parque agroturístico Pachakay	Chagerben Briones, Margarita Monserrate; Peralta Sánchez, Nelly Maritza; Guzmán, Valeria, Director
2019	Respuesta glucémica de un producto innovador alto en fibra en adultos sanos y con diabetes tipo 1	Almeida Egas, Cristina del Pilar; Cadena Miranda, Annabell Julie; Reyes, Mariela, Director
2019	Evaluación del consumo de fibra y del estado nutricional en pacientes de la tercera edad de la fundación “Padre Damián	Cabadiana Cevallos, Gina Elizabeth; Silva, Alfonso, Director
2019	Análisis del servicio de alimentación como factor del estado nutricional en adultos mayores beneficiarios de un centro geriátrico	Avilés Padilla, Alison Anair; Saltos Parra, Sharon Teresa; Reyes López, Mariela, Director
2019	Calidad Nutricional del Arroz en sus diversos procesos de transformación	Mora Zambrano, Ariana Priscila; Pérez Romero, Jenny Michell; Guzmán, Valeria, Director
2017	Evaluación del estado nutricional de docentes y personal administrativo que laboran en la Escuela Superior Politécnica del Litoral para la determinación de prevalencia de Estreñimiento, llevado a cabo durante “I Termino 2017	Tapia España, Silvia Johanna; Yanqui Concha, Viviana Maribel; Reyes López, Mariela, Director
2017	Valoración nutricional de docentes de la Escuela Superior Politécnica del Litoral que presentan disfunción tiroidea, Guayaquil 2016	Cubillo Cumba, Vilma Beatriz; Vélez Zuloaga, Nelson Xavier; Diez, Nardy, Director
2017	Diseño de un procedimiento de obtención y aprovechamiento de semilla de arroz para el fortalecimiento agroproductivo y nutricional de los miembros de la asociación “Dios con nosotros"	Falquez García, Cinthya Ivonne; Vélez Eugenio, Hugo Enrique; Cisneros Terán, Brenda, Director
2017	Valoración nutricional y determinación de riesgo cardiovascular en docentes con hipertensión arterial de la Escuela Superior Politécnica De Litoral	Márquez Moreira, Mario Andrés; Moreira Vega, Allison Elenea; SD
2017	Valoración nutricional de docentes de la Escuela Superior Politécnica Del Litoral, Guayaquil, 2016	González Bazán, Yuliet Cecibel; Lertora López, Elke Victoria; Ruiz Apodaca, Ileana,Director