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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017	Impacto de la intervención nutricional en pacientes ingresados con trastornos digestivos en el área pediátrica del Hospital General Guasmo Sur (HGGS)	Pereira Figueroa, Alexis Iván; Gomero Loor, Maria Jose; Orellana Manzano, Andrea Katherine, Director
2017	Valoración, Asesoramiento y Educación nutricional a personal que labora en INSPECTORATE DEL ECUADOR S.A. que presentan sobrepeso, obesidad, dislipidemias y riesgo cardiovascular, Guayaquil 2017	Angulo Holguín, Roxana Elizabeth; Chóez Farías, Rodney Steven; Reyes López, Mariela, Director
2019	Metodología CAP (Conocimientos, Actitudes y Prácticas) aplicada en el levantamiento de línea base de las guías alimentarias del Ecuador	Aguirre Llanos, Bryan Alexander; Guzmán, Valeria, Director
2019	Evaluación de la calidad nutricional de los alimentos procesados y preparados que expenden los bares escolares de seis unidades educativas del cantón Jama	Álava Espinoza, Jacinto Lorenzo; Carguachi Gómez, Kevin Alfredo; Yaguachi, Adriana, Director
2019	Elaboración de un programa de educación nutricional para la adopción de hábitos alimentarios saludables de parte de los conductores de TRANSESPOL E.P	Vera Tomalá, Katherine Vanessa; Yagual Panchana, Abigail Daniela; Silva Ochoa, Alfonso, Director
2018	Ingesta de macronutrientes y micronutrientes en mujeres adultas del Cantón La Maná – Guasaganda	Bajaña Cevallos, Michella Aracelly; Villamarin De La, Xiomara Denisse; Daniela Peñafiel, Daniela, Director
2019	Influencia del estado nutricional en el desempeño académico de estudiantes de 5 a 11 años que asisten a la escuela fiscal general Eloy Alfaro de la ciudad de Guayaquil	Panchana García, Génesis Yuleixi; Pilamunga Llumitaxi, Adriana Estefanía; Yaguachi, Adriana, Director
2017	Relación del tratamiento antirretroviral y consumo de suplementos alimenticios en pacientes adultos infectados con VIH/SIDA	Fajardo Chamba, María José; Vite Padilla, Lissette Isabel; Guzmán, Valeria, Director
2019	Manual de educación para cuidadores de pacientes domiciliados estables con gastrostomía. Caso de estudio de Ecuador	Bajaña Marín, Stephany Maritza; Beltrán Méndez, Tanya Gissella; Peñafiel Anchundia, Daniela, Director
2019	Diseño de protocolo de atención nutricional integral para los adultos mayores residentes en el hogar del corazón de Jesús de la junta de beneficencia de Guayaquil	Torres Ramos, Jacqueline Lissette; Sarmiento Romo, Erick Fabricio; Valencia Erazo, Luz, Director
2017	Propuesta para la implementación de una guía Nutricional en pacientes con VIH para el departamento de Nutrición de Redima	Madera Martinez, Juan Marcelo; Marin Barzola, Gabriel Elias; Orellana Manzano, Andrea, Director
2019	Desarrollo de una aplicación móvil para la sistematización de información nutricional en madres lactantes e infantes de comunidades Kichwas del Tena	Luzuriaga Altamirano, Doménica Michelle; Yagual Ortíz, Rogel Daniel; Orellana Manzano, Andrea, Director
2017	Desarrollo de una aplicación móvil para el cálculo de la dosis de insulina diaria de los pacientes de la fundación FUVIDA	Alfonso Mieles, Hugo Israel; Lozano Larrea, Alexandra Estefanía; Mendieta Mendieta, Lupe, Director
2018	Relación entre hábitos alimentarios y estado nutricional en familiares de pacientes con VIH/SIDA pertenecientes a REDIMA	Anchundia Henríquez, Julissa Annabell; Cedeño Guiracocha, Mildred Josefina; Guzmán Jara, Valeria J., Director
2018	Prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles y factores de riesgo en las personas de 18 a 64 años que asisten a la fundación sonrisa naranja	Flores Gonzabay, César Gregory; Poveda, Carlos, Director
2019	Evaluación de la ingesta de líquidos, pérdida de peso y tasa de sudoración en atletas de velocidad y ciclistas adolescentes de la Federación Deportiva	Vera Saavedra, Héctor Joel; León Chiquito, George Kevin; Poveda, Carlos, Director
2018	Diseño de educación nutricional para una alimentación saludable y conservación de los recursos naturales, dirigido a niños indígenas de Guasaganda	Bourne Méndez, María Gabriela; Peñafiel Anchundia, Dolores Daniela, Director
2019	Características antropométricas, somatotipo y hábitos alimentarios de las alumnas de danza de octavo y noveno Curso del Colegio de Artes Raymond Mauge Thoniel	Castro Zambrano, Gabriela Elizabeth; Cobos Salvador, Javier Isaías; Poveda, Carlos, Director
2019	Diseño de un manual alimentario para mejorar la integridad y almacenamiento de los recursos del banco de alimentos DIAKONIA	Lobato Meneses, Nidia Karol; Loor Solórzano, Génesis Gisbelly; Orellana, Andrea, Director
2019	Elaborar una guía en español y kichwa amazónico de alimentación complementaria para niños de 6 a 24 meses, dirigida a las madres de familia que acuden al Centro de Salud Arosemena Tola	Iza Chanaluisa, Karina Soraida; Naula López, Luis Eduardo; Peñafiel, Daniela, Director